Home > 製品 > 製品説明 > 包丁で傷をつけてしまいました。補修する方法はあるのでしょうか？ 補修する方法はあるのでしょうか？ うっかりつけてしまった傷も、コーリアン ® なら通常は補修できます。 正しい包丁の洗い方 包丁を食器洗浄機で洗っている人も多いと思います。 でも、 包丁は食器洗浄機で洗ってはいけません。 食器洗浄機で包丁を洗った後に高熱で乾燥させますよね？ 包丁は大丈夫なんですが、 柄がダメになってしまいます。 出刃包丁の研ぎ方は刺身包丁と少し違い、 先端から中間までは鋭い刃にして切る用の刃付け、 根本の部分は骨を叩き切る用に、切れ味よりも頑丈な両刃の刃付けを優先して研ぎます。 表の研ぎ方は刺身包丁と同じですので下記の記事を見てください
キッチン収納 包丁のスマートな収納アイデア Roomclip Mag 暮らしとインテリアのwebマガジン
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